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只有连锁加盟品牌的餐饮店适合在商圈开店吗?

时间:2023-07-11 18:04:58来源:网络作者:维度经济网

开店适合开在同行密集的商圈吗?

关于同行店铺云集的地段开店可不可取,我们要分以下几个方面考察。 1、经营方式 对于开早餐店来说,有人是开店,也有的人也会摆摊。如果你选择的地方有很多人摆摊,而且当地执法部门也不管理他们,那你就不要在这里开店了。你们的经营成本是不一样的。对于开店的人来说,他卖多少就得多少,对于你来说,还有房租水电等成本。 2、生意状况 选餐饮店铺,也要看同行的生意怎么样,如果同行的生意不好,这种地方也是不能选的。在一个同行扎堆的地方,总有几家生意比较好的,你要看有多少家同行,生意好的有多少家,生意不好的有多少家。 3、同行数量 选址开店,一定要看看周围1公里范围内有多少家做相同产品的?如果类似店非常多,很可能会

餐饮加盟开在哪里比较好?

开餐饮店,比较适合在商业区,或者小区附近,但是还需要根据店面的定位而定。

比如开一加动漫主题餐厅,因为是以动漫为主题,所以选址更倾向于学校附近,或者文艺小清新的商圈。

加盟的话,公司总部会协助你选址,所以这方面的问题难度还是比较小的。

餐饮品牌入驻购物中心,有什么优势,又有什么劣势?

优势:店中店,不用自己做太多的推广,顾客的流动性比较大,客源稳定对生意有好处!品牌效应,会提升餐饮企业的知名度! 劣势:如果购物中心比较偏僻的话,客流量很少,会连锁反应到餐饮店的客人较少,影响生意!如果购物中心发生一些不好的事件,会影响到整体的美誉度!相关配套服务不好的话,也会影响到餐饮生意,比如停车难问题!停完车不好找到餐饮店的问题等都要考虑到!停车指引就显得尤为重要!

连锁餐饮,除了商业综合体,一般选址在哪比较好,店面

香他她建议你选址应该从以下几个方面去考察: 1. 门店选址首选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域.。 2. 目标门店的配套设施:电力不少于35千瓦/50平米(有三相电或者两相电能够增容)。 3. 有充足的自来水供应,有良好的排水排气排放管道。污染源(如垃圾场)50米内不可开店; 4. 目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边,所在地必须交通便利,车辆能够顺利通行。

餐饮加盟开店选址,需要注意哪些事项

  1、不要跟着大牌开店


  我看有些人分享的开店经验,说是看着星巴克、麦当劳、肯德基在哪儿开店就跟到哪儿,准没错。我要跟你说,这样很可能让你的店活不过三个月。因为那些知名品牌自带流量,品牌知名度很高,开在哪儿生意都不会太差,再就是很多大品牌开出的新店也是不赚钱的,但是他们是出于整体战略考虑,可能是抢占先机,排挤对手,也可能是区域分部需要,也可能是为未来市场布局,总之,他们资金实力雄厚,养得起不赚钱的店。


  而创业新店就没这个资本。还有最重要的一点,通常这些大品牌不赚钱的店都是开在新开发的商圈里,而出租方,尤其是购物中心,为了拉动商圈人气,会以很低的价格,甚至是免1——3年房租的方式把大品牌拉进来。因为只有这些大品牌进驻了,其他铺位招商工作才好展开。你选址的时候如果看到一个新商圈入驻了很多知名品牌,是不是也会信心大增,进而敢于租赁其铺位。但不同的是,那些大品牌的租金可能只是你交的租金的1/5,甚至是零,你跟得起吗?


  2、不要吝惜房租


  开餐饮店,什么钱都该省,就是房租不要省,不是说越贵越好,而是要找物有所值,尽可能客流量大,目标顾客多的地点,这个钱花的值!我们来算一笔账:与最好的位置相比,选择一个一般的位置,房租成本可能省下一半,但是客流量也基本会少一半,营业额也自然是减半的,但你的装修、人工、原材料、水电、办理各种证件等等其他所有费用,不会因此少一半吧?你选择了贵的旺铺,就等于变相降低了其他成本,所以说,什么钱都要省,就是选址时别吝啬!


  3、尽量不要选择转租铺位


  这条是针对个人出租铺位而言的,以街边店为主,通常购物中心不存在这种问题。为什么不要转租的铺位?转租的商铺不是经营不善,就是会加入很多转让的费用进去,或是有一些潜在的问题,比如周围有什么市政规划,或是一个大的客流群体要迁走,比如医院、学校。所以,除非特殊情况,比如知根知底,否则尽量不去转租商铺。二房东之类的更要注意,看场时必须确认产权人的产权证件与身份信息。


  4、看硬件设施是否符合需要


  对目标场地的各项建设指标要有详细了解,比如供给的电量是否充裕,因为通常是不够的,要额外增容、场地是否有排烟通道,很多场地是不提供的、墙体哪些能拆哪些不能动、空调下水,很多细节问题,事前不了解清楚,施工时,甚至开业时才知道,那就都晚了。这个向商场或出租方要场地图纸,而后请装修队看就可以。如果涉及到场地改造,要事先谈好,否则一旦租下来了就基本只能自己弄了,或者自己花钱,费用通常高的吓人。


  5、别看人流量,只看客流量


  购物中心招商部或街铺房东最爱拿出人流量数据秀给承租者来看,甚至简单粗暴的让你站在门店前自己数客流,虽然看起来可能人来人往,怎么看都是一副旺铺的模样,结果呢,租下来却发现根本不是那么回事,人来人往可就是不进店,原因何在呢?人流量很多没错,但是必须冷静观察、客观分析,这些人流量真的是你们的目标顾客吗?不是的话怎么能转化为客流量呢?


  比如,地铁口的位置人流量特别多,这叫人流量,但是店铺如果处在地铁口或过道,那这些行色匆匆,奔着目的地的人流,能够转化为顾客的非常少,因为他们不是逛街心态,如果你们产品定位中高端,那乘地铁的工薪族更不会光顾,但你却为这些人流交了很高的房租。所以不仅要看人流量,更要看精准的目标顾客有多少。


  6、以目标顾客及自身特点为选址依据


  必须清晰定位目标消费者,为目标消费者画像,而后去他们最常出现的地方去开店,不能只凭感觉选址。“最合适的铺位”不是最火的位置,而是最适合你们的位置,比如说,你要开的店是一家定位年轻人,以二次元为主题,消费中等偏低的咖啡店,可能最恰当的选址是校园附近的商圈,而不是城市中心区最繁华的商圈,但后者的房租可能高过前者一倍,但营业额却可能前者超过后者,这就是根据目标顾客选对位置的结果


  餐饮选址应该注意哪些细节?

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