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哪些疾病不能从事餐饮?

时间:2023-12-30 13:53:03来源:网络作者:维度经济网

有什么疾病不能从事餐饮工作

传染病!如肝炎、痢疾、肺结核等等!不能从事餐饮工作 !祝你身体安康,一切顺畅!

餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病,不得从事接触直接入口食品的工作

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

患有什么疾病者不得从事食品作业

有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

《中华人民共和国食品安全法》星空十七条
食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定

扩展资料:

《中华人民共和国食品安全法》第四十一条 违反本法规定,食品生产经营过程不符合卫生要求的,责令改正,给予警告,可以处以五千元以下的罚款;拒不改正或者有其他严重情节的,吊销卫生许可证。

第四十七条 违反本法规定,食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的,或者对患有疾病不得接触直接入口食品的生产经营人员,不按规定调离的,责令改正,可以处以五千元以下的罚款。

参考资料来源:中国人大网——中华人民共和国食品安全法

有什么病不能办餐饮健康证

病情分析:一般情况下是患有传染病,比如肺结核、肝炎之类的,是不可以办理健康证的,不知道你要办理健康证是做什么用的。如果单位要求卡的比较严格的话,必须要办理健康证的话,通常患有乙肝结核这类疾病的话,是办理不了健康证的,但很多单位入职体检对肝炎的要求没有太严格,对患有结核,并且处于传染期的,这种卡的是非常严的。 办理健康证时以下疾病不能办理:主要包括一下几种1.慢性肾炎的患者。2,慢性肝炎的患者、肝脏功能明显不正常的人,丙肝甲肝戊肝的人。3.艾滋病的患者。4.患有痢疾、伤寒等消化道传染病(不包括病原携带者),5.活动性肺结核。6.化脓性或者渗出性皮肤病。这些人在疾病治愈前是不能办理健康证的。 有活

不得参加直接入口食品工作的疾病包括什么?

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

食品安全管理的内容集中概括为提高生活质量,保证社会公共利益。这就决定了食品安全管理是永久性存在的,而且随着社会发展会经常进行调整。

食品安全管理只能是通过对食品安全的一系列活动的调节控制,使食品市场表现出有序、有效、可控制的特点,以确保公众的人身财产安全及社会的稳定,促进社会经济发展。

第一,食品安全管理的主体是政府食品安全管理相关部门,主要有国家食品药品监督管理局,农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。国务院设立食品安全委员会。

星空,食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节,包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理,从而保证实现公众生命财产安全和社会利益目标。其受益对象是全社会。

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