可以先装做是顾客去考察下,这就是一个比较花时间的方法。选择同一家门市进货,然后按照上浮100%的价格进行出售定价。进货渠道货比三家之后,再按照上浮100%的价格进行出售定价,让其他人根据你的价格定价。
菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产九游食品的以零售经营为主的固定场所。
菜市场,即农贸市场,是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。如今的农贸自由市场是中国20星空80年代改革开放的产物。
改革开放初期,中国在农村和城市恢复了曾被视为“资本主义尾巴”的农贸自由市场。饱受短缺经济困扰和国营菜店冷落的老百姓,以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。在农贸自由市场上,可以买到新鲜的农副产品,允许顾客自己挑选偏好的农副产品,可以议价;在摊贩之间形成了竞争关系,价格可以随行就市。
随着农贸自由市场在全国的发展,很快就把国营的蔬菜店和副食店挤垮了。菜市场具有明显的经济属性,作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所,它也具有社会性和很强的公益性。
就其社会地位而言,菜市场与其他商业业态的功能相比,社会价值的取向更能体现政府形象,政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台,以此促进城市发展,展示城市形象,构建和谐社会。
做蔬菜批发入手准备如下:
1、前期准备
在一个人决定做什么的时候,一般情况下,会已经对这种事物有所了解了,如果说一点都不了解,那就要需要一定的时间做前期的准备。
2、投入
想做这一行,投入就是有车子,然后有一定的周转资金,可以先了解好再购买车子,因为车子的大小也是不一样的,也直接关系到你要做多大的,针对什么市场。
3、找好市场
如果是一手市场,面对的是小批发商,一般进货有可能都是到农户那里进货,这个环节先摸清楚,开始可以进不易坏的蔬菜,少经营一些品种,慢慢进行,如果感觉货源不好找或有很多难度,可以考虑找一个批发商去打工进行了解。
4、积累经验
在自己积累一定的经验后,再考虑自己经营,如果做的是二手的批发市场,就是从一手大批发市场,进货方面不用考虑,要考虑的就是怎样经营了,你要面对的是零售商,要善于积累经验。
蔬菜批发注意事项:
1、到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多。
2、本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜,这个技巧很大的差价也很大,进货时不要只贪图便宜进到次货。
3、进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量看中了他们才会买的,尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的,这种顾客才会下手买,挑起来才会买更多。
进货有两种途径:
1、本地的大型批发市场,优点:可以去里面进货,能够看到货源,方便,且送货方便;
2、可以在网上批发,比如阿里巴巴网,优点:这里面的产品看不到质量,价格便宜水果蔬菜在挑选的时候要注意品质。
超市是每个人在日常生活中都会去的一个地方,因为超市所销售的日用品种类是比较多的。所以开一家超市所得的收银也是很高的,选择智慧之选一家超市的创业者也并不少见。尤其是规模比较大的超市,它能够星空的商九游顾客更多,所以说所赚得的收银也很高。
它的市场前景也是比较好的,无论到什么时候人们总会去超市购买自己所需要的商品。所以超市也是很多创业者都想创业的一个项目。