美食之都的现实意义在于:发扬中国美食文化、满足人民日益增长的对美食需求。
如果有好的美食,那么我们的生活就会充满了希望和仪式感,所以说美食对于生活的意义非常重大,可以说是生活的基础吧。
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饮食文明作为一种传统民俗文明现象,是一种重要的旅游资源,它可以满足旅游者的多种需求,同时也可以促进旅游地的经济开展,在旅游产业中具有重要的作用。旅游独特的饮食文化能够对旅游者产生吸引力,是一种旅游资源。
我们将客观存在于一定地域,对旅游者具有某种吸引力,能满足人们旅游需要的饮食产品以及与之有关的社会文化现象,我们通常称之为旅游饮食文化。
旅游是人类认识自然、改造自然、驾驭自然的一种生动反映,饮食是一种传统的民俗文明,弄清旅游与饮食文化的关系,全面加强旅游文化建设,提升旅游饮食文化品位,对于提高旅游行业素质,星空市场生存能力和竞争力,促进旅游产业更快更好地发展,具有特殊意义。
美食街建成后的好处是可展示一个城市的魅力方便大众。可以带动地方经济发展,打造美食街就是打造文化,可拉动地方经济的增长,也可以吸引游客。
通过美食文化让更多的人了解我们的城市,让我们以食为梁让世界各地的人们了解我们的城市,从而拉动经济发展。
美食街简介
美食街为主要于夜间做买卖的市场,可能贩售杂货衣服食品烧烤电器零件,游戏等几乎任何东西。
美食街常是热带、亚热带国家的重要观光景点,在大陆开封、苏州等许多地方以及台湾、香港等地,夜市都是平民生活文化的重要代表之一,在夜市里最主要的活动便是浏览。此处的东西多半很普通。
美食街是一个吸引人的部份。在不同地方的夜市,小贩们都会提供各式各样的当地小吃或者快餐。
我觉得美食行业是完全可以带动淄博GDP的发展的,因为现在带动GDP发展的基本上都是年轻人,对于年轻人来说,去到一个地方旅游,最重要的不是当地的美景和一些风景名胜,最吸引人的就是当地的美食。所以如果淄博当地的美食能够吸引别的地区的游客来平常的话是肯定能够带动当地的GDP发展的。
淄博菜还是以鲁菜为基础的,但是如今鲁菜都已经“大隐隐于市”了,因为鲁菜的口味的确是比较适合家常菜,所以很多鲁菜都已经走进了寻常百姓家,已经不能够算作一个吸引外地游客前来旅游的点了。因为很多鲁菜在别的城市也是有的,而且做法也已经经过当地改良更适合当地人的口味,所以单靠鲁菜来吸引外地游客是不现实的。
现在年轻人出门大多都不喜欢吃很“硬”的菜,大多数年轻人都是喜欢一种“边走边吃”的感觉,所以大部分年轻人都是比较喜欢小份且精致的街头小吃的。但是现在网络发展很快,短视频平台发展也很快,所以很多淄博当地的美食博主或者是一些商家都会通过短视频的形式去宣传淄博当地的美食小吃。
所以现在很多外地游客也会通过短视频去了解淄博的美食,很多外地的游客也了解到了淄博当地的烧饼卷羊肉,并且愿意带着全家一起去淄博尝试一下当地人的吃法,然后再将自己的体验发布到自己的账号上,这样就能够吸引更多的人去淄博体验这种特色美食。很多游客旅游并不仅仅局限于吃饭或者是游玩,大多数都会有一种“来都来了”的心态,想要顺便去看一下当地的风景名胜,这样也就带动了淄博GDP的发展。