广州蔬菜配送业务当前的竞争度大吗，市场是否饱和了？

饭店蔬菜配送是一个不错的创业项目？

蔬菜是老百姓餐桌上必不可少的食物。2017年，整个生鲜市场，尤其是电商市场度过了最初的草莽时期，正在逐步回暖，生鲜蔬菜配送再次热了起来。那么，2024年做蔬菜配送利润大吗？前景如何？怎么起步呢？盈利模式是怎样的？有没有成功案例？ 做蔬菜配送利润大吗？前景如何？ 以重庆为例。目前，重庆蔬菜配送市场年交易额高达70亿元，而这个数据仅限于配送大型企事业单位、连锁餐饮等B端；个人或者家庭的C端配送公司屈指可数。反向思考，C端配送可以说还是空白、潜力无穷，说有百亿商机一点也不为过！ 可能很多人不理解什么是B端，什么又是C端，先和大家普及下。 B端指的是企业、公司、商人，在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校

蔬菜配送如何盈利

蔬菜配送要盈利需要找准定位，关注采购。

一、定位方面，

蔬菜配送生意主要是蔬菜食材的配送，配送的定位一定要准确，一般的配送范围有超市配送、餐厅配送、机关事业单位食堂配送等这些。有一个比较清晰的配送定位会给配送生意带来非常大的便利，对于刚入行的蔬菜配送企业来讲，找到清晰的定位相当于有了新的开端。

二、采购方面，

想要做蔬菜配送生意盈利的话，那么必须要在采购方面做好工作，因为蔬菜生意涉及方方面面，而源头就在于蔬菜的供应产地，无论是蔬菜的品质还是价格方面，一定要找到一个非常合适的生产基地，这样的话才能够保证蔬菜配送企业有利可图，

如果在蔬菜的采购方面控制不严格的话，产生的不良影响会是极深的，很有可能会导致配送的成本增高，而且等到规模扩大之后，弊端会显现的非常明显。

三、物流配送方面，

物流配送方面对于蔬菜的配送生意是一件非常重要的事情，也是整个配送中比较关键的一个点，如何按质按量的将蔬菜配送到客户的手中，是蔬菜配送企业需要思考的地方。

蔬菜配送的注意事项：

1、蔬菜配送的生意需要每天都进行相同的流程，形成规模之后，会涉及很多的对账单据，这就需要企业在财务管理方面不能有丝毫的马虎，一旦出现很明显的漏洞，就十分容易造成成本的损失。

2、对原料进行加工，使原料成为附加值更高的成品或半成品。这是最重要的蔬菜销售方式，也是最具竞争力的盈利方式。不同的企业在蔬菜加工中有不同的附加值，这有利于企业竞争优势的形成。

我是初做蔬菜配送的，不知道在上门跑业务时从何入手？首先该问什么？应该注意哪些方面？

首先你要确认你能否给食堂进行全品类（蔬菜、肉类、干杂、粮油），这方面需要占用的资金较大，你要找好合适的供应商给你账期，再进行配送 蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字，实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下， 蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自有基地和一帮懂行的人， 干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可

蔬菜配送行业涉及到的冷链配送环节，当前都有什么痛点？

蔬菜行业是现在一个非常重要的行业，毕竟目前蔬菜是很多人都会食用的，当然对蔬菜行业来说，也需要注意做好充足准备，那么蔬菜配送行业痛点有哪些呢? 一、蔬菜配送行业痛点 1、天花板效应：十年前就开展业务，月营业额50到100万。十年后，还是这个配送额。管理瓶颈，业务无法突破等使得农产品配送企业长不大，饿不死。 2、管理模式不科学：夫妻店模式、家族式管理居多，实行企业化架构治理很少。 3、行业标准缺失：缺少管理制度建设、缺少标准化流程指引、缺少信息化场景应用。 4、成本居高不下：厂租、采购、人工、物流、损耗及其他高成本。 5、商业模式不清：关系主导性多，市场化九游能力差。 二、如何解决蔬菜配送行业难点

给学校做蔬菜配送的生意怎么样？利润高吗？

给学校做蔬菜配送的生意，是不错的，前景也很好，相对来讲，如果量大的话利润会很高。
1、学校食堂每天对蔬菜需求十分稳定，学校食堂每天都要制作大量饭菜，对蔬菜需求量特别大，配送商能与学校食堂达到长期稳定的合作在其中获取的利润十分大，一个学校规模在1千人的学校一年的利润至少可达到60W以上，根据每个学校规模不同利润也会不同，所以对于配送商学校食堂是每一个配送商争抢合作的对象。做为配送商如何做好为学校食堂送菜工作，才能获得利益最大化呢？我们分几个方面简单的谈一谈。
①学校规模，配送商为学校食堂送菜能获得多少利润，首先需要看这个学校规模如何，学校食堂规模越大，相对的对蔬菜的需求肯定是越多，这样配送商的利润也会更多，反之学校规模小，蔬菜需求小，配送商的利润也就少。
②成本，对于菜来说首先是得要保证送给食堂的菜新鲜，所以配送商要有自己合作的农户，才能满足学校食堂蔬菜供应，并且能确保蔬菜品质。配送商多数蔬菜能直接送农户手中收购回来减少蔬菜流通环节也降低了收菜成本。
③注重细节，配送商要根据学校对蔬菜需求量大的品种有足够的库存量，定期可向学校推荐新菜品或当季蔬菜，能做到每天配送的蔬菜种类不同；配送商要提高配送效率让客户满意，优化配送流程出现问题及时处理。
④个性化服务，配送商可定期给学校食堂厨师介绍不同菜肴制作方法，让学校食堂定期出新菜品吸引学生食用，增加学校食堂收益，学校食堂收益增加才能保证配送商每年的获得的利润。
⑤质量，配送商给学校配送的蔬菜一定要保证质量，不能出现任何问题，如果蔬菜质量出现问题，所造成的后果不堪设想。
2、给学校食堂送菜是一个高利润也是高要求的工作，配送商不仅要保证蔬菜的新鲜度，还要保证蔬菜质量坚决不送有问题的蔬菜给学校食堂，同时配送商也要合理的控制好成本，蔬菜配送顺利，才能获得更高的利润。