如何挑选水产供应商？

想做水产生意,不知如何下手?

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。

二、考察市场

首先了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。

星空件要做的事就是去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察，基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做水产生意的感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等有点实力和名气再出手不迟。

扩展资料：

水产运输基本规律：

高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上，比较早进入内陆大城市，价格昂贵。

中低档海鲜过去由于运输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。

在火车提速，高速公路相继建成的情况下，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。

在市场开一家卖海鲜的店要多少投资？

在市场开一家卖海鲜的店，如果是小规模经营有2一3万元，卖海鲜主要靠新鲜，现进现出，不能压货太多，所以投资不大，假如想在沿海城市开海鲜店得话成本费就会较为少，由于挨近海，海鲜_源较为充裕，进原料的需要资产就较为少，并且一般沿海城市进货海鲜都选用的是少量多次的进货方式，卖得类似了才进货，由于货品_源充裕不用补货，资金链断裂都不那_焦虑不安。如果在内陆地区开海鲜店成本费就会升高，由于海鲜新鲜期较短，而为了确保新_，运送上就会挑选速率较为快的，这就提升了物流成本。因此内陆地区的海鲜店进货成本费就较为高，开实体店所必须提前准备的资产相对性也多一些。
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。 一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。在准备开海鲜店之前，一定要先了解海鲜店开店的流程及条件，最起码先将营业执照办理下来，这样才能更好地做好经营。寻找开店地址 合适的选择，才是开店迎接客流的关键，因此，必须要选择适合的海鲜店地址，这样才能够帮助自己更好地做好业绩提升。

如何正确的选择供应商？

如何选择供应商有以下几点： 1、资格预审，审核该供应商资质是否齐全，是否有效。例如营业执照、生产许可证、纳税人资格证明、某种功能的资质证书等等。 2、查查供应商是否存在信用问题，是否存在被政府列入黑名单，是否存在严重的恶劣前科，这些都可以在“信用中国”官网查询。 3、当前两步没有问题后，这个供应商就可以引入公司或组织机构的供应商资源库了。 4、通过招投标或比价的形式采购所需物资设备，通过价格、付款、供货周期等多个维度（具体要以公司或组织机构的规定为准）去选定供应商。 5、以上为一个干采购10年的老同志所码，一个字一个字码的。如果还有其他问题可以追问，也可以私信，知无不言！ 6、望采纳！（觉得讲

现在水产生意不好做？

你好 作为一个行业内的人给你一点忠告，如果不是生活所迫，或是手中有货源，尽量可以选择其他种类的行业。 因为首先海鲜行业如果只拉起一个档口，你要有足够的顾客基础，因为不同于肉类的是，肉类品种存放时间长不易变质，而海鲜行业产品周期短。 星空点，海鲜行业产品重量质量存在差异较大，从批发商公斤秤，到产品中含有的水分导致到手产品重量缺斤少两，再到给顾客多一些份量的货物。不要小看几毛钱的力量，一秤来百秤走，你就知道它的重要性。 第三点，日常维护费时费力，拿肉品摊位举例，日常的维护工作无非就是养护机械刀具，维护手动刀具，冰箱的挂冰现象的处理，一些小事。而海鲜行业，除了要对货物整理之外，你还要做到，对制冷缸的

怎么选择一家合适的供应商？

今天下午，有个供应商过来，来推广他们的产品，我也顺便参加了这个星空。主要是他们介绍产品，然后解答一些我们不懂的地方。当要他们报价时，他们说还没有确定好。众所周知，一般大公司，他的供应商基本都是确定的，不会随随便便换供应商。除非你的产品比别人家的好，而且价格还比人家的低。然后其中一个领导就说了我们如何去考察一家供应商。这里面的东西很有借鉴意义，写出来供大家参考。主要有四点： 1、看一个公司的技术能力和研发能力，以及新产品的开发能力。技术是第一位的，如果没有扎实的技术作保证，后续很难发展下去。为什么现在的小米被华为给干下去了。就是因为技术不过关，靠炒作只能炒作一时。粉丝也是很现实的，你可以用情怀来