智慧食堂的优点和缺点

智慧食堂有哪些优缺点

提高食堂各个服务环节的工作效率，比如食材采购和消费支付等都会非常便捷。缺点就是会额外付出一笔系统的使用费用，对于小型食堂或盈利困难的不大划算。且系统的更换不太容易，涉及到的内容都比较多，后期较为麻烦。

大家对智慧食堂有什么看法？

优点： 1.扫码/人脸支付，快捷有效； 2.根据就餐人员整体口味偏好进行数据分析，调整经营策略； 3.按需精准备餐，杜绝浪费； 4.食品安全监管到位，降低风险 缺点： 很多企业和学校有特殊功能的需求，需要软件开发企业与其进行长久的沟通。 所以可以考虑我们【柏慧通云报餐】系统，专属一对一客服，7X24小时在线服务无忧。 餐前可通过食堂菜品发布、一键报餐、人员菜品实时统计等功能，实现精准备餐，减少浪费；餐中支持卡、二维码、人脸等多种方式无交流高效取餐；餐后评价提升服务质量。另有充值消费、多餐厅管理等功能，是腾讯企业微信在智慧食堂领域的推荐应用。

山东齐九游业大学智慧食堂缺点

成本
智慧食堂的缺点那就是成本，还有企业以及学校，包括医院等，都是需要定制才可以，不是说每个方案都是可以在同一个场景使用的，还要量身打造的智慧食堂才能保证当前场景的特殊功能需求。
智慧食堂拥有智慧点餐、食堂管理、进销存管理、智慧后勤等多套软件系统解决方案,能够有效地提高员工就餐满意度和食堂智能化管理水平。“智慧食堂”的创举，说明引入第三方，用技术手段来解决这一长期难以解决的两难问题，相当靠谱。既保证了学生吃到热饭热菜，又能让家长为学生提前选好兼顾口味和营养的个性化菜式，“智慧食堂”带来的改变不可谓不大。往大了说，正是移动互联网、物联网等技术的突破，给解决这一大问题带来了技术可能。

智慧食堂和普通食堂有哪些区别？

传统食堂模式 1、食物浪费，厨余垃圾多：由于都是按照以往的经验进行备餐，无法正确估算用餐需求，常出现多备餐浪费少了不够吃的问题 2、长时间等待，效率低：就餐高峰时间很集中，食堂工作人员的效率难以满足，从而进入漫长的排队等待 3、结算有差错，对账难：由于人为结算过程中会出现差错，在统计时常发现账目不平，无法对账的情况 4、不够便利人性化：会出现忘记带手机或者饭卡，饭卡丢卡等情况，还需要到指定位置进行充值 智慧食堂模式 1、自由自主任意打餐，每个菜品按克自动无感即时结算(快、准、自由、任挑任选) 2、翻台率提高300%左右 3、逃单打餐会报警亮灯、响铃(杜绝逃单霸王餐 增润) 4、微信扫码绑定为会

智慧食堂和普通食堂有哪些区别？

举个例子： 在传统的食堂，需要收银员结账，需要阿姨洗碗，需要有专门的人员进行饭卡充值，管理人员则需要随时巡检处理问题。一个1000㎡的食堂，包括厨工、洗碗工、打菜阿姨等等要20人左右，常常人浮于事。高昂的人工投入和低下的工作效率，让食堂很难长久盈利。 而在智慧食堂，收银、洗消、充值这些工作都由自助化设备完成，人工可大幅度缩减。另外手机订餐、净菜售卖、人脸支付等等功能的运行，让消费者体验更上一层楼。通俗一点讲，就是运用了技术手段做到了降低人工、提高效率、提升满意度。 如果你想具体对产九游方案做个了解，可以看看雄伟科技旗下的智盘系列，不管从方案的成熟度、公司实力和使用案例来讲都不错的。